receta

Ingredientes:

250gr de azúcar

1 naranja de zumo sin pelar

3 huevos

100gr de aceite de girasol

100gr de mantequilla a temperatura ambiente

1 yogur natural

250gr de harina

1 sobre de levadura Royal

1 pizca de sal


Elaboración:

 Triturar la naranja con piel, el azúcar y los huevos, una vez triturado calentar durante 20sg para que este mas esponjoso.

Añadir el resto de los ingredientes menos la levadura, la sal y la harina, mezclarlo bien todo (la mantequilla debe estar previamente fundida antes de mezclar)

Añadir la levadura, la sal y la harina y volver a mezclarlo todo

Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear un poco de harina para que no se pegue

Verter la masa en el molde hasta la mitad, para que cuando suba no se salga

Rociar por encima con azúcar en grano para formar una costra crujiente

Meter en el horno precalentado a 180º durante 30 Minutos aprox.

Desmoldar y decorar al gusto


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Etiqueta: recetas

lo he hecho igual que el otro


Buen porovecho.



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Salu2 .Antonio Jesus.